ラムレーズンが好きなので手作りをする。

  • 2018.01.10 Wednesday
  • 20:25

 

ラムレーズンがとても好きなので、

時々自分で作ります。

 

作るという言葉は適切でないかも^^;

なのに図々しく「レシピ」のカテゴリーにする。

 

うん。

 

どうするかっていうと、

ただ、ラム酒をかけて混ぜるだけ。

 

今回ラムは白く透明な製菓用のラムホワイト。

 

これに普段食べてるレーズン。

 

 

 

 

 

ラムは少しです。そこに少したまるくらい。

 

 

レーズンがラム酒をしっかりと含むまで、

冷蔵庫に入れて待ちます。

たいてい冷蔵庫に入れて忘れて、

思い出した頃良くなってます。

大体2,3日。

 

お菓子に使う前に

つまんで食べてしまう事がほとんどです。

 

夜、もう運転しないという時しか

食べられないのが残念。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

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マヨコーンパンとケチャップチーズパン。

  • 2017.10.08 Sunday
  • 20:01

 

 

このところ、かさこ塾界隈で

食パンの上に玉子とかツナマヨとか

のせて焼く、という朝ごはんに良い

レシピを見ますが、

 

我が家では

缶詰めのコーンをマヨネーズであえて

食パンにのせて焼く、

というのを良くやります。

 

これ、時々コーンが一粒二粒

こぼれることがあるけれど、

基本、綺麗に焼けます。

 

超お勧め。

 

マヨネーズではなく

ケチャップを食パンに

たっぷり目に伸ばしてつけて

その上に四角いチーズを

のせて焼くだけでも

なんとなくピザ風でおいしいです。

 

これも超超簡単。

 

少し贅沢な時は

ケチャップとベーコン

チーズになります。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

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