初めてのそば打ち。こんなに簡単だとは!!
- 2017.08.23 Wednesday
- 23:26
今日はいつもコラージュやアンゲームでお世話になっている
「デイサービスこあ欠町」さんに
そば打ちをするから来ませんか、
と声をかけていただいたので、
いそいそと出かけて行きました。
気になりつつやったことの無かったそば打ち。
それでもこあさんに行くのが遅くなり、
顏だすだけくらいかな、
と思って行きましたが、
優しく打ちませんかと声をかけてくださいました。
先生もいらしたので、
しかり教えてもらいながら打ちましたが、
楽しい。
思っていたよりもあっという間におそばが出来て、
こんない手軽でいいの???
と思ってしまいました。
タイトルに「簡単」なんて書いてますが、
なめてるわけでは無いのです。
もっともっと難しいいのかと
思い込んでいたので、
それ比べて・・・の事です。
なんかね、破れたりとか、
くっついたりとか
固まらないとかを想像していたので、
まあ、もちろん先生に見てもらいながら
だったから、良く出来て当然といえば当然です。
きっちり作りました!!
折りたたんで包丁で切るところまでやったので、
大満足です。
ここでほぼ時間切れになりましたが、
こあさんがゆでたてのおそばを用意してください
しっかり食べて帰ってきました。
ちなみに自分で打った分はお土産に
貰って帰りました。
これ。
これが三皿程。
夕食で家でいただきましたが、
美味しい(^_^)
手のひらに載るほどのおそばの元が
ほぼ4人分になり、
それにも驚いたのです。
実家方面には
そば打ち道場などもあるので、
何度か行きたいと思いつつ
行くことが出来なかったのですが、
今回初体験出来て、超満足です。
こあさん、先生、
声をかけていただいて
教えていただいて、
慌ただしい中、良くしていただいて
ありがとうございました。
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